
Courgette
Avec ses larges feuilles et ses fruits allongés qui grossissent en quelques jours, la Courgette est le légume le plus rapide et le plus productif du potager d'été.

Profil d'entretien
Un guide pour que votre compagnon botanique s'épanouisse.
Origine
Amérique centrale
Lumière
Plein soleil
Arrosage
Hebdomadaire
Entretien
Facile

La générosité rapide du potager
Originaire d'Amérique centrale, la Courgette s'est parfaitement adaptée aux étés méditerranéens, où elle entre dans les couscous, les ragoûts et les farcis de la cuisine tunisienne.
Sa croissance est spectaculaire : quelques jours suffisent entre la fleur et le fruit prêt à cueillir, ce qui impose une récolte quasi quotidienne en pleine saison.
"La Courgette ne se fait jamais attendre — elle se fait oublier un jour et devient géante."
Astuce déco 01
Plein soleil
Elle réclame un emplacement dégagé, chaud et bien ensoleillé pour produire sans interruption.
Astuce déco 02
Arrosage abondant
Ses larges feuilles évaporent beaucoup : arrosez copieusement au pied, sans mouiller le feuillage.
Astuce déco 03
Récolte quotidienne
Cueillez les fruits jeunes et souvent : plus vous récoltez, plus la plante produit.
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