الموطن
حوض المتوسط
الإضاءة
شمس مباشرة
الري
أسبوعياً
العناية
متوسطة
الإزهار
نباتات مزهرة
مثمرة وخضروات
السلق
سيقان بيضاء أو صفراء أو قرمزية وأوراق خضراء عريضة: خضاران على نبتة واحدة، ستة أشهر متواصلة.
دليل العناية
كل ما تحتاجه ليزدهر نباتك.
الموطن
حوض المتوسط
الإضاءة
شمس مباشرة
الري
أسبوعياً
العناية
سهلة
شقيقة الشمندر المنسيّة
السلق والشمندر نوع نباتي واحد: انتُخب أحدهما لأوراقه وسيقانه، والآخر لجذره المنتفخ.
والصورة الورقية هي الأقدم: فقد زرعها الإغريق والرومان قبل أن يكتسب الجذر الأهمية المعروفة له اليوم.
"النبتة نفسها كالشمندر، والجزء المأكول مختلف."
01
نصيحة تنسيق 01
اقطعه فينمو من جديد
اقطف الأوراق الخارجية من القاعدة: يعطي القلب طوال الصيف وغالبًا حتى الصقيع.
02
نصيحة تنسيق 02
بذور مجمّعة
كل «بذرة» هي في الحقيقة كتلة تضمّ عدة أجنّة: خفّف إلى نبتة واحدة كل ثلاثين سنتيمترًا.
03
نصيحة تنسيق 03
يتحمّل الحرارة
خلافًا للسبانخ لا يذهب إلى البذور مع أول موجة حرّ: وهو خضار الورق في الصيف الجاف.
نباتات مشابهة
كنوز نباتية أخرى تستحق الاكتشاف
الموطن
حوض المتوسط
الإضاءة
شمس مباشرة
الري
نادراً
العناية
سهلة
الإزهار
نباتات مزهرة